苺のバースデーケーキ　二女 ５歳の誕生日

先日、二女の誕生日だったので、イチゴケーキを作りました。
中も全部いちごです。甘酸っぱい苺と生クリームってすごく合いますね。
スポンジは市販のものですが、表面にフルーツの缶詰のシロップをかけて
しっとりさせて美味しくできました。

ハンドミキサー買ったので、生クリームの泡だてがかなり楽になりました。長男は泡立てる時の機械音が嫌みたいで、スイッチ入れるたびにすごく泣いたけど。

長女は春休みだったので、実家に行っていました・・。
ケーキは食べたいけど、実家の方が良いからだって＾＾；

誕生日プレゼントはおじいちゃんおばあちゃんから２０インチの自転車を買ってもらいました。