今日は子どもの日ですね。特別なお祝いはしていないのですが、
先日、母があづま屋の桃カステラを送ってくれました。
生地はしっとり＆ふわっふわでカステラというより、シフォンケーキみたい。カステラの上に乗ってる砂糖菓子がすごく甘くて、カステラは甘さ控えめ。葉っぱはチョコレートでできてます。
注文してから作るのに３日かかるそうです。
長男もうれしそうにパクパク食べました。
端午の節句 桃カステラでお祝い
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